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第四百二七章

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2-3岁的马驹。据说马肉不含胆固醇而且具有很强的滋补功效,其清淡味道远远胜过牛肉,几乎没有脂肪。在济州岛,马肉的做法也是多种多样,可以做成刺身生吃、可以红烧,也可以把马的后腿部肉做成生拌,做成吃火锅。此外,其它拌料烧烤和烤马排的味道也鲜美,用马骨汤煮出的荞麦面面汤也可作为主食。

最后是五梅汽酒,这是一种清酒做法是先将粘谷磨成细粉,加入开水搅拌,蒸熟即成粘谷饼,然后在将饼做成糊状,加入酵母发酵后即可酿成五梅汽酒。该酒是济州岛最具代表性的土俗酒。

上面李正言点的,你都可以看出来,全都是用最简单的方法烤制,煮的食物,这些食物吃的就是食材的鲜嫩度,这也说明韩国的食物和夏国的食物相比,差的不是一点两点。

夏国的食物很复杂,多味的搭配,而李正言的食物搭配很好,基本上都是靠腌制还有辣椒来提味,夏国人偶尔尝试会认为不错,但是吃多了,还是夏国食物比较棒。

可能是偶尔食之,所有的跑男对济州岛的食物都是停赞不绝口的,主要还是说很嫩很鲜,没办法,人家的食材就是新鲜,现抓现吃。

去三亚或海边城市你也是能迟到的,但是必须要小心被人宰,夏国人自己宰自己很厉害,天价大虾什么的,别说你没听过!

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