命啊！
但是，瞧着外满排着的长龙，青玉几人只觉得热血沸腾，连忙大声应道，“是！”
“静香楼全体待命！”
宋静书满意的点头，“现在开始各归各位，即刻开始准备！”
说的，便是炒火锅料、配菜等一切事宜。
今儿食客不少，静香楼两边铺子里都坐满了，还有不少人在外面等候着。
好在今儿强子去了那李掌柜的铺子，得知李掌柜昨儿夜里连夜去隔壁镇又上了十多只小火炉，强子便一并从李掌柜那里买下，拿回了静香楼。
否则今儿即便是这么多客人，火炉都不够用！
瞧着今日静香楼阵仗不小，顾客们纷纷表示好奇。
有昨日来见识过、但并没有吃到火锅的顾客，开始发表自己的看法。
似乎能比其他人更先吃到静香楼的新菜品，是一件特别值得炫耀的事儿似的。
宋静书坐在柜台后，与周友安商议道，“如今还不大方便，顾客们吃火锅都要站着。对于小孩子来说，就极为不便了，甚至有打翻活火炉与锅的危险。”
“我想着，将隔壁铺子的桌子全都换一下，能将火炉塞在里面的那种。”
其实，宋静书心中是想着，能有二十一世纪那种特质的桌子最好。
吃火锅的桌子，中间被挖开一个大洞，里面塞着煤气灶等。
不但可以自由控制火候、还安全方便。
倘若两边铺子的桌子都被挖开，多多少少有些浪费。即使是能将桌子填起来，但是看着也影响美观嘛！
宋静书这个人啊，就是在乎美观与外表，严重的外貌协会！
瞧瞧静香楼的帮工们，除了李妈妈年长之外，哪一个不是水灵着？
她想的很简单。
静香楼不需要歪瓜裂枣的伙计或者丫头，否则会严重影响顾客的进食体验……这事儿可不是她心存偏见，而是当初做厨子的时候，对于此事就颇有感触啊。
那些个无星级大酒店，不说前台小妹儿、就是擦桌子收碗的服务员，也都要求在多少多少岁之间、长相如何等等。
甚至，还有不少大酒店，要求服务员穿着性感，以此来招揽生意。
虽说这样的招数看起来有些下三滥、不正经，但也不可否认，这是一种手段。
人家的营业额，的确比一般酒店要厉害得多……
对于这一招，宋静书也算是稍微借鉴了一下。
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