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第一百七十六章 慢和快

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“嗯!”马竞感动得用力点头,“你们实验室老师就不拦着点儿你么?这么‘浪’费材料……”

“没有啊,老师‘挺’支持的,还说这是个很好的选题:《工业化‘精’确化合成传统食物》。”

“工业化啊!貌似现在中低档白酒已经实现了工业化配方生产直接用乙醇对纯水加特定配方香‘精’就OK。倒是你的研究要是成功了,以后饼干也可以用淀粉蛋白粉甘油脂肪酸什么的工业合成了呢。以后你就‘工业饼干之母——汤佳怡‘女’士’了。”

“白酒哪有那么高科技,还是粮食发酵酿造的,不过是用了一些工业手段加快生产速度,再用一些‘玉’米酒‘精’扩大产量降低成本罢了。”

“直接使用现有的粮食作物是不能解决人类未来的食物短缺问题的,应该多考虑考虑藻类,比如传说中的‘水中猪‘肉’’小球藻什么的。”

“那都是报纸骗人的。小球藻干粉的确有50%以上的蛋白质含量,可要想利用小球藻的蛋白质首先得给它破壁,小球藻可是单细胞生物,它的细胞壁可比高等植物果实和根茎里的薄壁储藏细胞结实多了。想要大规模利用小球藻,得先把牛羊这些反刍动物胃帮助它们溶解纤维素的共生细菌驯化了,发展出低成本生物破壁技术才可以。不然的话,就得跟吃竹子不消化的大熊猫一样多吃多拉了,野生成年大熊猫一天要‘花’十几个小时啃竹子,吃十几公斤鲜竹叶,拉十几公斤鲜熊粪。”

“再说了,印度人口爆炸、非洲人口爆炸关我什么事儿?咱们可是光荣的独生子‘女’来着。”

“将来咱们也只能生一个,努力为地球目前减负。”

“去!谁给你生,一个?胡想啥。”说了一句方言,汤佳怡推了马竞一下,又摇摇头说道:“算了我还是说普通话吧。这些饼干是我专‘门’去买了小天平、红外温度计,然后在家里厨房做的。”

“做饭哪里需要天平,你又不是炼钢,还红外温度计。”

“国内的菜谱都太坑人了,不是糖少许,就是糖一小匙,我哪知道他说的是几克糖啊?”

“那你用天平也不方便吧?”

“是不怎么方便,下回我去买一台电子天平,就不用来来回回搬砝码拨游标了。”

“把天平做到勺子上,不就更加方便了么?”马竞脑‘洞’一开冒出一个新的想法,走到电脑跟前拿起鼠标点开indos画图软件,使用画笔工具勾画起来,“你看这样,这是一个勺子,这是一个电子秤,物品放在


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