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118.童年的味道

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暑假时在自家菜园摘的那些熟得恰到好处的西红柿,一样的味道。

后来不管西红柿还是黄瓜乃至水果,因为都是速生品,让他吃起来觉得失去了食材本身的味道。

用一句话说就是,现在馒头没有馒头味、猪肉没有猪肉味、花生油也没有花生味了,倒是女人变得更有女人味了。

这样他便对凯文迪克挑了挑眉道:“不错,有回忆的味道。”

对他来说,什么美食的味道也比不上回忆的味道,所以这么一枚小西红柿反而让他感觉在这餐厅花钱是值得的。

凯文迪克佩服的说道:“说真的伙计,你是真正的贵族,一般人包括我在内可没法从这道菜里吃出什么,或许我说出我的感受你会笑话我,我觉得花钱在这道菜上就是买服务。”

陈松用餐巾擦了擦嘴角笑道:“我不是贵族,但这道菜的味道让我回忆起了少年时代,所以我才说它很不错。”

后面其他菜又断断续续的上来了,有鸡肝酱,里面加了巧克力和果汁,外层包了脆脆的蛋皮,如果凯文迪克不介绍,他还以为这是一小块蛋皮包冰激凌。

再就是冰岛的国民最爱了,当地西餐都少不了鳕鱼,餐厅给搭配了草莓和龙虾酱,倒也确实不错。

主菜是用土豆粉软面包蘸香草味黄油和红鲑鱼酱汤,陈松对这道菜的记忆就是盘子非常漂亮。

是的,这道汤菜也是用盘子装的,这样当他用面包蘸着酱汁吃的时候好像小时候拿馒头蘸菜汤,一个感觉。

这样他又笑了起来,不错,再度吃出了回忆。

吃过一份烤羊肉后,服务员端上了一个小炭盆,从里面取出一块通红的炭放到了盘子里。

陈松失笑:“我们要吃炭吗?它的味道倒是不错。”

通红的火炭发出檀香似的味道,它进入盘子中后,雪白的盘子开始慢慢融化了起来,凯文迪克笑道:“这是北极雪冰激凌,餐厅主厨做了改善,用炭火来唤醒它。”

陈松除了摊开手还能说什么?这不是瞎基巴整吗?冰淇淋又不是红酒,还得唤醒?

冰激凌只有表面一层冰了起来,由炭火烫开后服务生拿走了炭,转而往上撒了一些零碎的蜜糖,像是小小的黄钻。

陈松以为这是最后的甜点,结果吃过冰激凌后才上甜点,直接上来了一朵艳红的玫瑰花。

不过花蕊被摘除了,取而代之的是个红色奶油圆球,他吃了一口后觉得太甜了,便直接摇摇头给打入了冷宫。


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