是个白白胖胖的娃儿，想到此，帘儿的脸蓦地红了。
“是不是又想到过日子了？”李清挽着她的肩轻声调笑道。
“你！”帘儿一掌拍开他的禄爪，瞅瞅左右没人，这才紧张道：“你小声点，千万别让小雨听见了。”
“快帮我把前面凳子移开！”小雨端着热腾腾的汤站在门口大声叫喊，烫得眼泪都要掉下来，帘儿赶紧将长凳拉开，她才猛地将汤往桌上一丢，急吹手不迭，埋怨道：“我叫你们半天都不来帮我，你们在做什么？”
“当然是在讲钱的事情，小雨你可知道，今天我们赚了最少也有十贯。”帘儿一阵心虚，急忙将话题岔开。
“今天确实把我累坏了，公子，我有个建议！”
“你说！”
小雨对钱并不太在意，她一边盛饭一边道：“能不能不卖冰水了，或者让他们拿走喝，他们站在那里喝，汗腻腻的，味道好重，而且很占地方，影响卖棒冰啊！”
“说得倒也是！”李清回想白天的情形，确实喝冰水的人影响生意，有些人可以一口喝光，图个爽劲，有些人却细细品味，急得后面买棒冰的人跺脚大吼，甚至等不了的，抽身走人，是该想个法子了，可是如果不卖冰水，品种又少了很多，不利经营，只恨店面太小，容不下他们坐下喝。李清思前想后，渐渐地打上道路的主意，正好店门口有几棵大树，树下放一些桌椅，任他们喝水聊天去，反正现在也没什么城管，而且这个冰水生意也可交给杨钊去做。
想到了解决办法，这顿饭李清吃得格外香甜，仿佛他眼前的饭菜都变成了银两铜钱，他东拉西扯，向二女憧憬着未来，房间里不时传来阵阵笑声，越过院墙、越过树梢，连天上的月儿也沉浸在成功的喜悦之中。
次日，李清便以每天五十文的价钱雇了一名做粗活的大姐，洗碗打杂，替代杨钊工作，而杨钊则负责冰水生意，职位由伙计升为项目经理，又招了一名手脚麻利的伙计，负责烤蛋筒，车夫也充分利用，跑腿送外卖，这样一来，李清的小店已经有了四名雇员，当别人称他为李掌柜时，他也欣然受领了。
这一日卖得最火爆当属蛋筒雪泥，五文一支，这种爽滑细腻的美味冰品，如长了翅膀，半天时间消息便传遍全城，到下午时，府前街口出现了几年未见的盛况，排着长长的队伍，蜿蜒如蛇行，望不见尾，一把一把的铜钱落在瓷罐里，撞击出美妙的‘丁咚’声，李清一边收钱，一边递去一块红色或黄色的圆纸牌，红色表示雪泥，黄色表示棒冰，动作准确，
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