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第757章 ,未来规划

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些料汁。

凉子闻言想了想,答应了下来。

杨小乐则是在那里思索着。

大阪这边其实他之前就已经偷学了好几家,去了鹿儿岛也偷学了一些。

他现在要去东京和名古屋那边偷学。

汇总其中质量比较好的料汁。

凉子闻言自然是答应了下来。

说做就做。

直接去买机票飞往了名古屋。

在那里待了几天,又去东京打听了一圈。

……

一个星期以后,杨小乐重新回到了大阪。

着急忙慌的来到店里。

此时吉川凉子一阵的着急。

因为厨师已经招过来了,但是老板却迟迟未到。

再次回来,杨小乐接见了吉川凉子介绍的一个中年男子。

冈本太郎。

简单的介绍了一下,吉川凉子便说道:“北川君,冈本君以前在酒店做过厨师长,本来他是准备自己创业的,但是因为家里的人生病了,没有资金,正好被我招了过来。他有丰富的厨房管理经验。”

杨小乐看着对方,年龄大概四十不到。

随后轻轻颔首:“可以,麻烦冈本君先做几道擅长的菜出来,不过我们店铺主推的是鳗鱼为材料,正好这次我带了一些材料已经放在了厨房。”

冈本太郎见状直接弯下脖子:“哈衣!”

答应下来,三人就出了包间,来到了厨房这边。

冈本太郎在厨房。

杨小乐两人则是在外面的台子上坐着。

对方没有立刻行动,而是先安排人处理厨房,生火烧木炭,随后开始检查杨小乐带来的东西。

除了鳗鱼,还有其他的食材,包含一些调料。

对方拿着一瓶酱油先是看了看,打开以后闻闻,尝尝味道。

点点头,笑道:“龟甲万御用藏酱油,特级浓口酱油,充满黄豆的甘甜和浓厚的香气,充分的油脂使得酱油的味道更有深度,几乎适合所有日式料理。”

说完,看向了杨小乐。

杨小乐笑着点了点头。

有两把刷子。

这里有好几款酱油,有浓口,有淡口,种类非常多,不同的酱油用在不同的菜式上。

他特地提前将酱油灌装在普通的瓶子上。

就是想看看招的厨师有没有水平。

冈本太郎连续品尝了好几种酱油,


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