很快岛上的那三辆拖拉机就到了新码头那边，还有八辆人力板车。
板车是岛上非常重要的拉货工具，且效率一点也不低。
量不是很大的话，大家还是更喜欢叫板车的，毕竟比拖拉机便宜多了。
在村里拉一趟的话，差不多也就是两三毛钱。
不过，新码头到鳗鱼厂的距离有点远，拉一趟的话，没个五毛是下不来的。
鳗鱼厂里，李多鱼耐心教导着二哥和陈文超，有时候嘴巴说个十几遍，不如实际操作一遍。
李多鱼操作了一遍后，二哥李耀国和陈文超立马就懂了。
事实上，明矾这玩意，对人的身体并不是很好，可有些知识对现在人来说，有点太超纲了，李多鱼就没打算跟二哥和陈文超详细叙说了。
那就是加矾的时候，一定不能超标，明矾里有一种不好的物质，要是使用过量的话，很有可能会导致铝残留超标。
长期吃这种超标的这种食物，那就超级恐怖了，据说这东西跟老年痴呆和儿童智力损伤还是有一定关系的。
李多鱼对这方面其实也不是清楚，只知道吃三矾海蜇，一定要用清水浸泡两个小时以上，要是加点老醋那是最好的，据说能把铝残留中和掉。
好像很长一段时间里，国人都是在磕磕碰碰中成长的，这让他不禁想起了前段时间，海欣鳗鱼厂那个变质海鳗鱼事件。
还有很久以后的大头娃娃奶粉，还有黑心棉等等。
而李多鱼这批海蜇主要是做出口的，更得把握好尺度，不然要是被检测出超标，说不定就会落得跟海欣鳗鱼厂一样的下场。
大铁壳船上，腿脚不便的庄海洋一开始还挺有兴致的，一直收集着海蜇脑，可随着海蜇脑越来越多。
保存海蜇脑反而成了问题，因为海蜇脑都是海蜇的性腺，坏的非常快，哪怕焯水了，不马上进行晒干或者冰冻，这么热的天气还是很容易腐烂。
昨天他弄得那些海蜇脑，就是因为没地方冰冻起来，一个晚上全都坏掉了，那个混合着氨水的馊味，连狗闻了都要摇头。
今天庄海洋已经懒得捡海蜇脑了，就搞了一些做菜的量，剩下得也全丢海里去喂鱼了。
至于那个海蜇血，用鱼刀并不是很好刮，用竹刀刮效率才会快一点。
可多鱼说了，尽量不要去刮它，因为海蜇皮跟血衣一起卖的话，品相比较好。
你把海蜇血给刮了，这就好像你卖米鱼时，把最重要的鱼
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