棒梗一脸焦急地对几个园区工作人员说：“兄弟们，现在出了个急事儿。本来定好参加美食节的一个重要商家，家里突然有事来不了了。这眼瞅着美食节没几天了，我寻思着你们几个对老北京美食都挺有一手的，能不能帮个忙，在美食节上露两手，救救急？”
其中一个工作人员犹豫了一下说：“棒梗哥，我们倒是愿意帮忙，可这美食节来的人多，我们怕到时候一紧张，手艺发挥不好，砸了场子啊。”
棒梗拍了拍他的肩膀说：“兄弟，别担心。你们的手艺我还不清楚吗？平时吃你们做的就觉得地道。这几天咱们再好好练练，保证没问题。而且现场还有其他专业商家，真要有啥问题，也能给你们搭把手。”
另一个工作人员也开口了：“棒梗哥，你这么说，我们就试试。但咱得提前准备准备，食材啥的可得提前备好，到时候可别掉链子。”
棒梗忙点头：“行嘞，食材的事儿包在我身上。你们就专心琢磨琢磨怎么做出口味最正宗的老北京美食。对了，你们几个擅长做啥，先合计合计，看看能不能把那商家缺的品类给补上。”
这时，其中一个年轻点的工作人员兴奋地说：“棒梗哥，我最拿手的就是炸酱面，我爷爷以前就是老北京面馆的大厨，这手艺我可没落下。”
旁边一个年纪稍长的工作人员也跟着说：“我会做豆汁儿和焦圈，以前老跟着我爸去喝豆汁儿，看也看会了，做出来味道绝对不差。”
棒梗听了，脸上露出欣慰的笑容：“好啊，有你们这两门手艺，可算解决大问题了。那你们再想想，还能不能再弄点别的小吃，丰富丰富品类。”
那个年轻工作人员挠挠头想了想说：“要不我再做些驴打滚儿？这也是咱老北京的经典小吃，我之前也做过，反响还不错。”
棒梗连连点头：“行，就这么定了。这几天你们可得多练练，熟悉熟悉流程。有啥需要尽管跟我说，咱们一定把这美食节办好。”
这边棒梗忙着和工作人员沟通，女儿也没闲着，她挨家挨户地联系周边居民。女儿敲开了一家四合院的门，一位大妈热情地迎了出来。
女儿笑着对大妈说：“大妈，您好呀。我是园区的工作人员，想跟您说个事儿。咱们园区马上要举办一个四合院文化美食节，本来邀请的一个商家临时来不了了。我就寻思着，您在这老四合院里住了这么多年，肯定会做不少老北京美食，能不能在美食节上帮帮我们，展示展示手艺呀？”
大妈一听，有些为难
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