坐在小侧厅等待的是一位四十岁上下的中年男子，面相普通，套一身西装，看上去透着几分和善。
看到姜恬进来，中年男子笑着从椅子上站起身。
“您一定就是姜老板吧？”
“我就是姜恬，不好意思，让您久等！”
简单寒喧之后，对方道明来意。
原来，这位中年男子是许家的周管家，这一次过来是想从姜公馆请两位厨师过去，帮忙准备许老爷子的八十岁寿宴。
对许家，姜恬并不陌生。
许家是燕京名门之一，许家老爷子许不惑当初是做船运出身。
如今，许家早已经拥有自己的船舶公司，业务发展到全球海运。
家资殷实，人脉广博。
像这样的富贵之家，老爷子过寿宴，肯定是要十分隆重。
这种寿宴，菜色肯定不能普通，从外面请大厨也是很正常的操作。
“请问，这寿宴是什么时候？”
“今晚！”
今晚？
姜恬一惊，“这……未免太仓促了些？”
像这种场合，至少要提前两周订好厨师，按照宾客数量准备菜单和原料。
对方现在才来请她，这明显有些不对劲。
周管家有些不好意思地笑了笑。
“我也不怕和您说个实话，这菜单是许老亲自订的，原本是准备用自己公司船上的厨师，各方面的东西都准备好了。”周管家无奈地叹了口气，“那位主厨昨天晚上突然犯了脑血管的病，现在人还在医院，所以我才冒昧赶来姜公馆，请姜小姐……救个急！”
姜恬轻轻点头，并没有立刻答应。
毕竟，之前的东西都是别人准备的，心里头没谱，不能把话说大。
“您可带了菜单？”
“带了带了！”
一旁的司机递过菜单，周管家两手捧着送过来。
姜恬接到手里，认真看看。
许家的寿宴，规格自然不低。
寿宴老人家众多，菜单也比较传统，许多菜现在的厨师已经很难做好，也难怪对方要找到姜公馆来。
看她看着菜单没出声，周管家忙着站起身。
“素闻姜老先生的手艺精湛，姜小姐是姜老的传人，肯定也是青出于蓝而胜于蓝。这些菜色对您肯定是小菜一碟，还请姜小姐能够百忙之中抽出一点时间。只要您肯去，报酬方面……您开个价就好！”
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