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第86章 甄宓喝啤酒

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  窗外的天色暗了下来。

林渊看了看时间。

“咱们等会再聊,肚子饿了没?我们出去吃晚饭。”

甄宓收回思绪,理了理衣袖,点头应下。

两人离开酒店,沿着双廊临海的街道慢慢往前走,街边客栈和店铺陆续亮起暖黄色的灯,

林渊挑了一家木质结构的白族庭院餐厅。

院子里种着花草,环境挺安静。

服务员拿来菜单。

林渊点好菜。

“喝点什么?”

服务员问。

“来两瓶风花雪月,要常温的。”

林渊说。

没多久,服务员把两只玻璃瓶放在桌上。

瓶身是白底蓝字,画着苍山洱海的简笔画,上面印着四个行楷大字:风花雪月。

甄宓的视线落在酒瓶上。

“风花雪月……”她轻声念了一遍,“这名字倒是雅致。”

林渊拿开瓶器起开瓶盖,金属盖子“啪”的一声弹开。

“尝尝吗?”

林渊问。

甄宓点头:“家中设宴时,我也常随长辈饮上几杯。后世之酒,我也想尝尝。”

林渊拿过两个玻璃杯,倾斜杯壁,慢慢把酒倒进去。

“这名字不是随便取的。”

林渊解释,“大理有四绝,叫‘上关风,下关花,苍山雪,洱海月’。这酒就是借了这四个字。”

甄宓看着杯子。

金黄色的酒液清澈见底,上面浮着一层白色的泡沫,细细密密,久久不散。

她有些意外:“后世的酒,竟不用‘漉’便能这般清亮?”

在她的认知里,酒刚酿出来都是浑浊的,漂着酒糟,饮用前得用布或者竹器过滤,也就是所谓的“漉酒”。

即便过滤完了,也多是泛着青绿或米白,哪有这般透亮的金黄色。

林渊把一杯推到她面前。

“现代的酿酒工艺比以前先进很多,过滤和杀菌技术都很成熟。”

林渊指了指杯子:“现代的酒分很多种。这种叫啤酒,是用大麦芽发酵做的,度数很低,一般在三度到五度之间,跟你喝过的米酒差不多,不容易醉。”

“还有白酒,度数高,通常在四十度到六十度,喝多了容易醉。”

“另外就是葡萄酒,最常见的就是这三种酒。”

甄宓端起杯子闻了闻,有一股


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