亩产提高两成,总产达到一万五千石。同时,利用伏牛山的资源,打猎、捕鱼、采集野果野菜、饲养家禽家畜,补充粮食来源。“
“其二,节流——厉行节约。“谢安石继续道,“实行粮食配给制,按年龄、性别、劳动强度分级配给,确保公平,杜绝浪费。禁止用粮食酿酒,禁止铺张浪费,婚丧嫁娶从简。战戍营训练消耗大,可适当提高配给,但也要杜绝浪费。同时,精简非必要的粮食消耗,比如牲畜饲料,可用草料和粗粮替代。“
“其三,外购——以物易粮。“谢安石看向马钧,“山寨的铁器、布匹、药材、竹木器,都是山外紧缺的物资。可以通过秘密商路,用这些特产交换粮食。钱万贯的铁壁崖,有商路连通南阳郡城和周边集镇,可以通过他的渠道,以物易粮。同时,在护民点设立集市,吸引周边商贩来交易,用山寨特产换取粮食。“
“其四,夺取——取之于敌。“谢安石看向苏烈,“西南豪强,囤积了大量粮食,却欺压百姓、为富不仁。对于那些作恶多端、民愤极大的豪强,可以采取'夺粮'行动——派出精锐,突袭豪强的粮仓,夺取粮食,救济百姓。这既是打击恶人,也是获取粮食的途径。当然,夺粮行动要精准、迅速,只打击死硬敌对的豪强,不滥杀、不抢百姓,避免引起所有豪强的联合反对。“
谢安石的四条对策,条理清晰、面面俱到,厅内众人听罢,无不点头称是。
王佐抚须微笑,补充道:“谢先生的四条对策,十分精辟。在下再补充两点——储备和预警。“
“其一,建立粮食储备制度。“王佐正色道,“每年秋收后,除了留足次年的口粮和种子,还要储备一定数量的'常平仓'粮食,用于应对天灾、战事、饥荒等突发情况。常平仓的粮食,非紧急情况不得动用,确保山寨在任何情况下都有足够的粮食储备。“
“其二,建立粮食预警制度。“王佐继续道,“户房每月盘点粮仓,计算存粮可支撑的月数,设定预警线——存粮不足六个月,发出黄色预警;不足四个月,发出橙色预警;不足两个月,发出红色预警。根据预警等级,采取相应的应急措施,确保不会出现断粮的情况。“
王佐的补充,高屋建瓴,众人纷纷点头。
钱多多也站起身来,拱手道:“头领,两位先生的对策都很好。属下补充一点——粮食加工和储存技术。“
“目前寨中的粮食加工,还是传统的石磨舂米,效率低、损耗大。可以改进磨面工
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