满打满算，不到四两。
“就这么点儿？”李宝宝蹲在旁边，看着那碗底薄薄一层油，直咂嘴，“这么大一头狼，就出这么点儿油？还不够我抹两回冻疮的！”
“狼身上本来就没多少油，精瘦玩意儿。”
陈满仓笑了笑，
“这玩意儿精贵，比猪油金贵多了，治咳嗽那叫一个顶用，你当是你家大肥猪呢？”
他把狼油装进一个小瓷坛子里，盖好了，搁在阴凉处。
剩下的狼骨，他用斧子砸成小段，码进一个玻璃罐子里，倒上白酒，把骨头完全浸没，盖紧了盖子，搁在墙角。
老辈人讲，狼骨泡酒至少要泡七七四十九天才能用，泡得越久药性越好。
陈满仓把这罐酒贴上标签——“狼骨酒，治风湿，七七四十九天开封。”
王所长那些兄弟，出警频繁，冬天在外面冻着，腰腿疼是常事。
等这酒泡好了，给他送过去一些。
剥下来的狼皮，陈满仓用草木灰反复搓了几遍，把皮板上的油脂和残留物吸干净，然后撑开晾在院子里。
李大山蹲在旁边瞅着，咂摸道：“这皮子真不赖，毛厚实，没破相，赶明儿送供销社，保准能多给俩子儿。”
陈满仓应着：“借山叔吉言，能换点钱就给我娘扯块布，做件新棉袄。”
等皮子干了，再揉软了，就能拿去供销社卖了。
按照李大山的说法，这张狼皮毛色好、无伤无疤，拿到供销社至少能卖二十五块钱。
要是赶上识货的，还能更高些。
赵铁柱家的院子里还亮着灯，围观的乡亲们渐渐散了，各自拎着肉回家炖去了。
赵铁柱留陈满仓在家吃饭，李春兰也来了，带了一盆苞米面窝头，进门就说：“我刚路过老张家，他家都炖上了，香味飘半道街，我家那口子闻着直咽口水，催我赶紧过来。”
李大山把狼肉里最嫩的里脊肉切了一大块。
先用冷水泡了将近一个时辰，把血水拔干净——野牲口腥臊味重，不泡透了没法吃。泡完了捞出锅，冷水下锅烧开焯了一遍，撇去浮沫，又冲洗了两遍。
灶膛里架上硬柴，铁锅烧得滚热，倒了一勺豆油，姜片、蒜瓣、八角、桂皮、干辣椒一齐下锅，滋啦一声炸出香味，再把焯好的狼肉倒进去煸炒。
炒到肉皮发紧、边缘卷起，加酱油上色，添水没过肉块，大火烧开转小火，慢慢炖着。
满屋子都是
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