在炸的时候，夏绵指挥宋炙调料汁。
宋炙站在瓶瓶罐罐面前，夏绵每次喊出一个调味品名字，他眼神在瓶瓶罐罐中搜寻目标。
手忙脚乱的弄好后，茄子和土豆都炸得差不多，正在炸青椒。
茄子和青椒表皮微皱就代表可以了。
土豆外面最好是炸到表面金黄再捞出。
以上工作弄好后就可以把料汁倒入锅内翻炒至粘稠，再下入食材翻炒。
翻炒差不多后，盖盖子焖一会儿。
再开盖时，美味的地三鲜就可以出锅了。
祁声点了三道菜，蚝油生菜、地三鲜、莴笋炒肉。
做好后是由宋炙端出去的。
“祁队，这些菜都是我弄的，可能做得不如小夏，我请客！”
祁声诧异，“你不是今天才来上班吗？”
他还是第一次见到老板把做菜的手艺教给第一天正式上班的员工。
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