当真让人匪夷所思。不过他还是道：“是我老眼昏花了，两位莫要见怪。”
洛老爷接着道：“那么这位小兄弟贵姓？”“在下叶晨。”“且说说你会做多少道菜吧。”叶晨平静道：“热菜一百零八道，凉菜七十二道，面点五十道，甜品十道。”洛老爷只是点点头道：“年纪轻轻会做这么多道菜当真难得，不瞒你说，老夫府上之前的厨子在江南是首屈一指的，不过年事已高回家养老了，老夫对菜品的要求非常高，你也看到了，今天这么多的应招者都没有让我满意，你且做一道最拿手的菜吧，待我品评一下。”
叶晨随一个下人来到后厨，里面各色食材应有尽有，吴彪问叶晨道：“小师傅，这老家伙真奢华啊，光这厨房就是下了血本吧？”叶晨道：“我想这就里只不过是九牛一毛。”吴彪道：“小师傅，你打算做哪道菜啊？”“叶氏酥糖。”
吴彪惊道：“这道菜很冷的，很少见你做啊。”叶晨笑道：“那洛老爷多少有些小看了我，他说让我做最拿手的，我每道都是用心烹制，道道拿手，真是为难了我啊。”吴彪笑道：“那你也不用挑这么冷的菜吧。”叶晨道：“你没注意到洛老爷身旁的那个妇人吗？”
吴彪道：“看到了，长得也不怎么样，就是穿得华贵。”叶晨无奈道：“谁问你这个了，她一定就是洛老爷的夫人，我之所以做了一道甜品就是为那夫人做的，大多女子都比较爱吃甜的。”
吴彪坏笑道：“原来如此，小师傅还是你机灵啊。”叶晨净了手道：“开始吧，阿彪。”于是叶晨开始制作这道甜品，这是他师傅自创的得意菜肴之一，此甜品用白芝麻、白糖粉、麦芽糖等为原料，生产出的糖块要保持薄厚一致，层次鲜明。
不一会叶晨端着一盘“叶氏酥糖”从后面走到正厅，顿时屋内飘香四溢。许多下人都经不住想尝尝，但只能老老实实的站着。
洛老爷颇有惊奇之色，他本不相信这年轻少年有多大能耐。叶晨将甜品放到桌上道：“这道甜品叫‘叶氏酥糖’，请品评。”说罢退到吴彪身边。吴彪悄声道：“还不把他们的胃敲碎。”叶晨微笑不语。
洛老爷和那妇人一人尝了一块两人脸上均露出欣喜之色，只听洛老爷道：“好！老夫许久没有尝到这样的甜品了，真是‘香召云外客，味引洞中仙。’不错不错。”
那妇人终于开口道：“味甜而不腻，糯而不粘、酥而不碎，且入口酥软，细腻无杂质。当真是非常好了。”吴彪听二人此话，心里冷笑道：这你们就受不了了，要是小师傅日后
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