林雨荷的香肠作坊开工，村里离的近的人家，从早上就能听见铛铛铛的剁肉声。
不少人家再次来到林家作坊门口，打听事，“她婶子你们可知道这里面在干啥。”
“哎吆他大娘，我哪里知道，不是你先来的吗？”
“嗯！不知道，”两个婆子吃过午饭就来了。
好不容易看到林家的下人过来，“唉！那个小子，这作坊里面在干啥。”
林家的下人摇头，“不知道，这块还挺冷的，你们没事打听别人家的事干嘛！家里没活干了赶紧回家吧！”
没经过同意谁敢透露，别看东家年纪小，又是个小姑娘，要是真的说了不该说的，倒霉的说他们这些下人。
“你看你这孩子怎么说话呢！怪不得是个下人。”
其中一个年纪稍轻的拉着脸。
“铜锤，还不把东西送院里去，在那闲着干啥的。”
后面跟着过来的吴婆子，可是知道这些婆子聚在林家作坊门口干啥的。
“哼！一个下人婆子谱还挺大的。”
婆子啥也没打听出来，一甩衣袖转身离开。
一个上午林家作坊剁肉的声音都没停，一个时辰的腌肉，剩下的时间妇人开始装肉。
林雨荷在给她们做示范，“肠衣底口扎起，上口套在漏子上捏紧，肉不要塞的太多容易破，也不要太松散容易不成形。”
边做边说，有不懂的就问，都是庄户人家，只要手轻点，上手的还是挺快。
原本叽叽喳喳说话的妇人，看到自己装一根，林雨荷第二根都已经装了一半。
不用别人说，妇人都加快动作，都是上一天工给一天钱，都不想落到最后一名。
第一天林雨荷也不想赶超别人太多。
“阿奶，你用这个缝被子的大针，挨个的给打好结的香肠排气，要不肠衣容易裂开。”
这个活容易的很，第一次灌香肠，还是有些手生，直到天黑才算把腌好的肉装完。
洗完手，林雨荷看到外面的天完全黑了下来，第一天也算是加班了。
拿出今天上午切下来的猪皮，一共分了十份。
“实在不好意思，今天第一天就让你们忙到现在，辛苦大家了，等下离开一人领两个包子，一块肉皮回去，就当是大家的加班费了。”
“雨荷，给了这些东西，今天的工钱还给吗？”
有个妇人满脸通红的问到，来干活都是赚钱的，
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