林雨荷照着饭馆跑堂的喊了声，“客人点青菜鸡蛋汤每人一碗，”声音拉的长长的，有点跑堂的味道。
林母听见有人要青菜，赶紧把洗过的青菜又放到水里淘了一遍。
葱姜爆香，加水烧开后，鸡蛋打着圈的下锅，一锅的鸡蛋花，“翠玉嫂子，给各位爷上汤。”
翠玉住在林家不远，一直都知道林雨荷厉害，没想到会这么厉害。
她清楚的看到林雨荷一共没打几个鸡蛋，但是看到锅里的汤，满满的鸡蛋花，让她更加的信服。
“哎，嫂子端汤了发啥愣的，小心点刚出锅别烫着了，”翠玉有点不好意思，自己有点走神。
这次，这帮人只是在这边吃饭，并没有带着路上吃，林雨荷猜测这些人应该离这边不远，就是不知道他们是干啥的。
“小姑娘算账，我们一共二十人你这吃食我们是一样来了一个，五盘肉三盘糯米藕，一人一碗汤。”
这人一边说着林雨荷心里一边算着，等这人话落，林雨荷张口说出，“一共五百三十文。”
随着林雨荷说出的数字，让对面之人惊了一下，“可以呀小姑娘算的挺溜的。”
“呵呵，会算账是做生意的基本技能。”
林雨荷没说的是，自己不光算出多少铜板，连利润多少她都算了出来。
“嗯，这块应该够了，多余的是我们头赏你的，头说你烧的青菜鸡蛋汤对胃口好喝，”说着放在案子上一块七八钱的碎银。
“谢客人赏，吃好下次再来，有时间只要我在这边都可以点菜，”林雨荷说了今天开业有不少东西没有准备齐全。
“好说”
跟上次一样，来时一阵风，走时也一样。
这时林雨荷趁着不忙，帮翠玉收拾桌子，“妹子，你放在那里，我来收拾，你就别沾手了。”
最后还是林雨荷收拾翠玉洗刷，等洗刷后，才有时间坐下歇息一下。
这一阵忙活都累的不行，林雨荷是等人吃好她才真正的停手，翠玉是从头忙到尾，中间还有林阿爷帮忙。
“阿爷，这边在加一个人收拾桌子洗碗的人，要不忙不过来，客人也没了干净的碗用，也是耽误事。”
林雨荷本来就说要找人，林阿爷没同意，现在亲眼看到也不再阻拦。
林雨荷对村里不是很熟，想了半天终于想起来一人，“阿爷，就收拾桌子洗刷，不行就让猴子来吧！”
林雨荷想到她家收螺时，那个照顾妹
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