着小木牌，一个写迎客，一个写试饮。
吧台后方有一块竖屏菜单。
再走近几步，字才落进眼里。
栀香茉莉、火焙乌龙、青柠冷泡。
后面跟着甜度和价格。
吴岭停在路边，没进店。
店门外，梁其川正等着。
他今天没穿西装，换了一件灰蓝衬衣，袖子挽到小臂，腕表显得格外明显。
林深到了。
人比视频里瘦，黑色鸭舌帽，肩上挂相机，手里拿着一台大疆。
进店前，他站在主路口试镜。
红箭头、蓝围挡、梁记门口的灯，都被他收进十五秒里。
最后，镜头擦过吴记这边。
梁其川往前迎了半步。
两人握手。
“林老师，辛苦。”
“那我们直接开始？”
“听林老师的。”
人进了店。
补光灯跟着亮起来。
店里瞬间换了一层天色。
点单吧台边另摆一本旧册子，封面压着“梁记布庄”四个褪色字。
第一杯栀香茉莉被推到台面中间，杯身刚转正，林深便放下机器。
“停。”
店员的手僵在杯边。
那点笑意没变。
“哪里不顺？”
小屏幕被林深转到梁其川面前。
“杯子好看，菜单也清楚，但开头像广告。”
屏幕上的画面落进他眼里。
“今晚本来就是试饮。”
“试饮可以，别一上来就让人觉得要被推销。”林深指了指菜单，“先让店员说口味。旧布庄的东西往后放。”
吧台旁那本旧册子被店员悄悄往里收了半寸。
梁其川把袖子放下扣好。
“重来。”
第二条，店员只说茶。
“栀香茉莉，茶底轻一点。火焙乌龙香气重，想喝热的点这个。青柠冷泡适合路过带走。”
回放被林深拖回去。
“再来一遍，别光背词，太生硬。”
第三条，一个客人正好从门外进来点单，问火焙乌龙能不能少糖。
店员回：“可以，半糖更显茶味。”
这次林深没有喊停。
等那段过完，梁其川才把旧册子翻开。
“以前梁记做布，赵家巷
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