来养鱼，还能养鸭，再种上莲藕，花开时赏荷，花落吃莲蓬，成熟后还有莲藕，这用处可多了去了。
不行，这她的赶紧想想法子挣钱，到时候看看能不能将这池塘买下来。
一番思绪下来，江枝已经走了老远。
江枝一路顺着田埂边的小路走着，故意绕开了有人多的地方，村子里人多口杂，今日江莲衣没有一道出来，江枝可不想费心去应付各个迎来的询问。
自从分家后，江家也算是村子里众人的八卦中心，各自关心的，假意的，看笑话的都有。
江枝只想安安心心的过好自家的日子比什么都要紧。
江枝勾了勾唇，今日出来不过就是想要摘些野菜，所以并没有走的太远。
穿过田埂，绕过河溪，江枝一边小心的走着，一边朝四周张望，想看看这附近有什么能吃的野菜。
这才刚下过好些天的雨，田埂边上的小路还有些路滑，江枝低着头小心的迈着步子。
突然目光瞥过路边不远处的草丛边上，若是不仔细看还以为是长在路边的一片青苔。
江枝心里暗喜，这才刚刚下了好几日的雨，这莫不是地皮菜吧，她可得上前去好好瞧个清楚。
江枝压了压心里的欣喜，提着竹篮便朝前边快步走了上去，站在草丛边上，蹲下身子，扒开草叶一看。
只见地上长着一层看着皱皱巴巴，颜色微微暗淡的类似“软草皮”一样的东西。
这一片片看着有些绿不溜秋的丑东西，和木耳有些相似，不正是地皮菜吗。
江枝想了想，这才放下过雨，正是这地皮菜长出来的时候。
而且这地皮菜味道可是极好的，和蒜叶加上辣椒爆炒，就算没有肉都是极好吃的。
或者和鸡蛋一道炒了可比肉都香啊，还能做汤或者凉拌，吃法可多了。
若是肯费些功夫，多捡些回去晒干了还能留着以后再吃呢，就是这地皮菜不好捡还不易清洗，不少人因为这个反而错过了这个难得的美味。
不过今日江枝出来可不就是为了找些吃的，而且家里此时也没什么事，那可不得捡些回去尝尝。
想到这，江枝随即放下手里的竹篮，蹲下身子便慢慢捡了起来。
说着简单做起来可不容易，这地皮菜黏着泥土还有草叶，若是此时有个铲子就好了，摘起来可就方便多了。
不过既然出来了哪能空着手回去，江枝顿在路边心无旁骛了捡着，打算捡上半篮子便回去，
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