上了。
四个凉菜,八个热菜,全都是硬菜。
期间王老板自己还下厨做了个菜,看的林城一愣一愣的。
结果听老板娘解释了一下,林城这才知道,原来王老板本来就是大厨起家,而且还是福建人,是因为娶了本地的媳妇,才在这边落了户,做起闽菜海鲜来,那是实打实的一把好手。
“怪不得我总感觉王老板这口音怪怪的,不似我们的腔调。”
林城恍然大悟,总算明白过来上次王老板骂人的怪模怪样了。
本地渔民骂街,张口闭口是先上“浪尼玛”的,而之前王老板急眼了骂沈海,脱口而出的却是一句“塞恁母”。
他当时还纳闷这是啥玩意呢,现在总算对上了。
“哈哈,你听我的口音怪,我也觉得你们的怪的。”
王老板哈哈一笑,又提起酒杯一人碰了一下,然后就招手让人上菜。
这次就更夸张了,竟然直接给每人上了一碗店里的招牌菜佛跳墙!
“这菜可是我们闽菜里的顶级经典,各位尝尝,吃一口就知道有多香了。”
虽说闻着味道不错,但要说顶级经典,张主任还有点不信,结果吃了一口就瞪大了眼睛,道:“这味道真绝啊!”
林城父子俩见这么会吃的张主任都惊,也赶忙喝了一口,发现确实汤汁浓稠鲜香,入口绵密,味道真的相当好!
林父差点想着带点回去给林母和老爹老娘他们都尝尝了。
结果却听到王老板说这一碗竟然要五块钱!惊得差点把碗给摔了!
五块钱一碗?!
抢钱啊?一碗下去,普通人家小半个月的口粮钱就没了!
“老哥,你可别嫌贵。”
王老板看着林父的表情,当即跟他介绍起这菜要耗费多少食材、多少功夫,什么干贝、瑶柱、鲍鱼,个个都是精贵玩意!
尤其是本地买不到新鲜鲍鱼,这菜里只能用更贵的干鲍,还全部都是托亲戚从福建那边千里迢迢捎过来的,这成本高得离谱,价格实在是没办法往下降。
听到这话,林父恍然大悟,原来是放了鲍鱼啊,怪不得呢!
张主任听了全程,却是忍不住露出了神秘的微笑,谁说本地没有鲜鲍的?
最大的供货人就在你边上坐着呢!
他这么想着,忽然又紧张了起来,心里咯噔一下,浪的,小林这小子别吃了两口人家特色佛跳墙,嘴一松,就把鲜鲍的事给泄露了
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