“露什么手？”
马峰一愣。
“当然是炒个菜呀。”
何雨拄不紧不慢道，“这儿都是炊事员，说到底是厨子。
想要人服气，得靠手艺说话。
您堂堂食堂主任，露一手让我们开开眼呗？”
“我是主任，不是厨子！”
马峰气得直瞪眼。
“哦——不是厨子啊。”
何雨拄撇了撇嘴，“那您懂厨房怎么运转吗？”
“那不是你该管的事吗？”
马峰指着何雨拄，手都有些抖。
“得嘞，都听见没？”
何雨拄掐灭烟头站起身，“厨房这儿我说了算。
现在全体回去干活！耽误这么多工夫，不知道工友们晌午要吃饭啊？”
何雨拄话里带刺，后厨众人呼啦一下全涌了进去，马峰被孤零零地晾在了门外。
他张了张嘴，半晌没憋出一个字，只能独自在原地生闷气，好一会儿才咬着牙低声撂下一句：“行，你等着，迟早有你好受的。”
他匆匆掉头回了办公室，这会儿才反应过来——自己连食堂的人员底细都没摸清呢！
翻出档案，何雨拄的资料其实简单：公私合营前半年进的轧钢厂，定级时考了个七级炊事员，是厂里当时最高的一级；到一九五六年又考了一次，升上六级炊事员。
他是全厂炊事员里级别最高的，兼任一食堂班长，再一看年纪——算下来竟才二十二岁。
马峰心里咯噔一下，知道自己太心急了。
想掌握一食堂，却没先摸清里头的门道。
这回轧钢厂人事变动不小，他费了不少周折才坐上食堂主任这位子，可级别其实不高，连副科都够不上。
职务是主任，行政级别却只挂在二十一档，算是三级办事员，每月领六十二块钱薪水。
何雨拄呢？级别顶了天，以前厂里的小灶估计都是他掌勺的吧？
正琢磨着，桌上电话响了。
马峰抓起听筒：“喂，食堂。”
“是马主任吗？我李怀德。”
那头的人报了名字。
马峰唰地站起来：“处长，我是马峰！”
“嗯。”
李怀德似乎听见了椅子挪动的声响，语气里透出两分满意，“今晚我打算招待后勤的同志，你让一食堂准备一桌。”
“明白！一食堂保证完成
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