颜如玉听完赵掌柜的话，摆摆手，没让他叫伙计来。
门都没让进，还有什么好问的。
“赵掌柜，秋家是店里的常客吗？”
赵掌柜略一迟疑：“这……其实不太好定论，秋家来订菜，是因为秋公子爱吃本店的一道鱼，只不过，他经常做生意不在幽城，因此只有他回来的时候，才会经常来订，平时的时候，秋家倒不怎么来。”
赵掌柜说罢一笑：“其实秋家其它人更喜欢钱家酒楼的饭菜。”
“多谢赵掌柜，本王妃明白了，”颜如玉又问，“掌柜的，你这里有冰窖吗？”
一般大酒楼都有自己的冰窖，或大或小，都有一个，到了夏季存放一些食材。
不出所料，赵掌柜点头：“有。”
颜如玉拿出个方子放在桌上：“天气渐热，赵掌柜不妨用这张方子做一款冰沙，你先试试看，能否做成，若是不成，可差人来王府，本王妃再详细教。”
赵掌柜喜出望外，把方子拿在手里，上面步骤详细，标注清楚，可见心之诚，并非敷衍他。
“这……小人该如何感谢王妃？”
“赵掌柜不必客气，听说你这酒楼也是幽城老店，深受大家喜欢，赵掌柜做生意也是童叟无欺，这样的店自然该长久做下去。”
“你且放心，这张冰沙方子给了你，就不会再给别人，权当这次如实相告的酬谢。”
赵掌柜心头感动不已，对颜如玉深施一礼：“多谢王妃夸赞，小人定当好好经营酒楼，绝不辜负。”
颜如玉准备辞别离去，又顿住：“做两道你们的招牌菜吧，打包带走。”
“是。”
赵掌柜求之不得，赶紧亲自去安排。
颜如玉拎着食盒回王府，到方丈的院子。
方丈也刚拿了样本回府，正在大口饮茶。
“给你带的，”颜如玉把食盒放桌上，“吃完拿去门房，人家会来收的。”
方丈眉开眼笑：“哎呀，我还是你最疼我，我早听说他们那里的招牌菜非常好吃，上回想吃，没顾上。”
颜如玉拍拍食盒：“都是你自己的，慢慢吃，样本拿回来了吗？”
方丈把包在帕子里的头发给她：“这有何难，人家爹想测，特别配合，要什么给什么，还想给我指甲呢，我没要。”
颜如玉：“……”
接过头发，颜如玉回到自己院子，进入空间。
她记着小食店老爷
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