姜松去买的，买肉的时候她叫来云氏发面。
她要做糖饼，但不全是糖饼。
姜然从家里翻出来黑芝麻，用磨盘磨成粉，打算烙黑芝麻馅儿的糖饼。
但这个时代发面用老面，姜然弄不好，只能让云氏来。
姜然今天依旧是打算做一碗汤粉，一碗拌粉。酸辣味的汤粉她觉得已经很好吃了，当然也能更进一步，就比如酸味儿不用醋，而是用腌制的酸菜，这样味道肯定能更上一层楼。
里面多加东西，比如煎蛋茶叶蛋，但茶叶蛋来不及了，煎蛋吸满汤汁也好吃。
再加炖好的猪排，大口嗦粉就该大口吃肉。
拌粉姜然有主意的，可以做山芋泥拌粉、擂椒皮蛋拌粉。家里没有松花蛋，但是有山芋，姜然琢打算今天做前者。
六姑娘又不是以后不来了，这次做的好吃才有下次。
芋头先上锅蒸熟，然后切小块压成泥。
姜松买肉很快，没去京都，去了周围庄子问，等肉买回来，姜然把肉排炖上了。
姜然以前做过土豆泥拌粉，这个时代没有土豆，她选用了芋头。
做出来是较为黏糊糊的口感吃着略腻，调味儿得用辣味肉香。
辣是重中之重，有茱萸的辣油，芋头泥又加了少许水，混着猪油肉末，较为干噎的芋头泥就变得细腻顺滑。
用勺子舀一勺，倒进拌粉里，就跟瀑布似的流下。
第一碗是姜然吃的，拌好之后，每根粉都裹着山芋泥和肉末。
粉弹，山芋泥绵软，入口是沙沙的口感。
咸香爽辣，姜然觉得这个完全可以加到摊子里，但姜然不打算现在，一来摊子太小，她一个人忙活不过来。二来时机不好，她观察过坊市，一样吃食少则两三家卖的，多则四五家。她刚来，分不清谁先来后到。
拌粉汤粉做法简单，姜然边做边卖肯定逃脱不了这个命运，如果有人卖，她加新的菜品也能走在前面。
两碗汤粉两碗拌粉，外加两个黑芝麻馅儿的糖饼。这是甜口的，但糖放得不多，姜然是觉得糖对侯府姑娘们来说并不是珍贵之物，甜的东西平日肯定不少吃，索性少放糖和油，吃个新奇。
因为拿来的碗不大，所以份量就也不是太多，但是样数多。
姜然看这一份饭，麻辣鲜香酸甜都有了。
做好已经到中午了，雨势小了，天上飘下来细细的毛毛雨，打到脸上冰凉凉的。
下过一场雨，天
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