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第十二章 好大儿

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好好挣跑腿的钱就好。

他从乡下进城混了这么多年,背着个经商的名头,却只能混个温饱。

现在祖坟冒了青烟,成了杨成的糖霜中间商,虽说利润率不算高,但总金额很高。

而且这明显是个长久生意,以后自己就算不能大富,至少也能小富,远离斩杀线。

所以晚上吃饭时,刘通特意让秀儿多做了两个菜,还烫了一壶酒,准备庆祝一下。

刘通娘子天擦黑才到家,一见桌上有酒有肉的,就竖起了眉毛。

“做啥子?吃断头饭啊!是不是姑娘又馋了?姑娘,咱家不比你家,可禁不起这么吃!”

秀儿垂着头,不敢说话,只是伸手假装抹眼泪,以慰舅母之心。

刘通赶紧说道:“你说什么呢?是我谈成了一桩大生意,全家一起高兴高兴。”

刘通娘子撇撇嘴:“就这么个小铺子,你能谈成什么大生意?你就敢这么吃?

子业说了好几次了,他的长衫旧了,要再做一件儿,否则上学都嫌丢人。”

刘通叹口气,刚要说话,刘子业已经醉醺醺地进了屋子。

刘通娘子立刻满脸笑容:“子业,你咋回来了,今日书院放假?快坐,今天有猪耳朵吃呢!”

明朝初期,受元朝统治的余波,猪肉尚属贱肉,价格也比鸡鸭羊都要便宜。

其中很重要的原因,是此时虽有阉割技术,却还不够普及。

当时养猪的环境也很差,猪仔阉割后,尤其是母猪仔阉割后,死亡风险较高。

而百姓又没法控制母猪只生公的不生母的,所以往往劁猪时只劁好劁的公猪。

大部分养猪的为了避免损失,干脆就都不劁,反正一样有人买。

在饭都吃不饱的年头,猪肉主要的价值是营养和能量,而不是味道。

只有大酒楼里的高价猪肉能保证是劁过的,老百姓上街买的猪肉,基本上都是带着腥臊味的。

刘子业瞥了一眼桌上的菜,对猪耳朵不屑地一挥手。

“今日在醉花楼吃过了,郭永请客,我做的首排,吃的可是炙羊肉!”

刘通看了儿子一眼,无奈地摇头,给秀儿碗里夹了一筷子猪耳朵。

“子业啊,你在德文书馆读了十年书了,依旧考不上童生。

依我之见,不若学一门手艺,实在不行,学学做生意也可。”

刘子业脸涨得通红:“休提什么手艺生意的!我同窗都说,若


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