着什么。对于这种传统的白酒酿造技术，周福军一直抓的很紧。虽然酒厂请了不少有名的老师傅，但是周福军有时间，就会去车间里盯着。
白酒酿造，特别是用传统的手法酿造的白酒，一旦中途出了点儿小差错，酒的口感就会受到极大的影响。
因为赵八两没有穿专门的工作服，自然是被拦在了车间之外，所以赵八两只得让人去把周福军喊出来。
周福军出来之后，看到赵八两，赶紧说道：“八两，你咋来了？”
“福军叔，你看你怎么又跑车间去了，要是让周婷知道，还不得说我啊。”赵八两有些心疼的说道。周福军的年纪也虽然不算特别大，但是毕竟是上了年纪的。
看了赵八两一眼，周福军说道：“我哪有你说的那么娇贵啊。出了一辈子力气，这点活算啥啊。别的不说，那些小年轻，有几个比得上我的？”
“好了，好了。不过，福军叔你可得向我保证，必须要照顾好自己的身体。”赵八两了解周福军的性格，跟赵向前很像。不服老，而且出了一辈子力气，也根本闲不下来！
回到办公室，赵八两连忙给周福军倒水，“福军叔，我这次来，是有事情想跟你商量一下。”
“啥事啊，你说吧。”周福军一边喝着水，一边问道。
赵八两先是说了周雄老丈人的事情，然后又说道：“厂子扩建的事情，我想问问福军叔，你的意见！”虽然现在的产能完全能够满足市场的需求，但是随着赵八两的推广力度增大，加上市场对绿水佳酿的认可，销售量必然有很大的提升，这个时候，就必须考虑产量的问题了。
放下手里的水杯，周福军考虑了一下，说道：“八两，其实……我觉得现在的规模就不小了，要是咱们扩大规模，酒卖不出去，咋办？”
周福军一直担心酒卖不出去，这是他以前搞作坊酿酒留下来的毛病。当初，要不是因为他盲目的扩大规模，也不会让大量的酒卖不出去，最终导致作坊的倒闭。
“福军叔，咱们的酒在市场反响很好，销路的问题你不用担心。”赵八两连忙说道：“主要是酿酒师傅的问题，我担心扩大规模之后，人手不足。”酒厂采用的是那种最原始的酿造办法，虽然费时费力，但是酿造出来的酒，口感比现代工艺酿造出来的酒，好得多。这也是赵八两为什么，一直坚持这种古老酿酒工艺的原因。
只是，会这种酿酒技术的人，实在太少了。现在厂子里的几个老师傅，还是周福军一个个请过来的。虽然这些人
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