体面。你们记住，在这汴梁城里，有钱人最在意的不是钱，而是面子。”
韩宝山听得目瞪口呆，心中暗忖：这酒本就是用废弃酒糟所酿，成本极低。
原本定价一百文已能净赚九十文，如今经少爷这么一调，简直是点石成金！
他掰着手指头算，竟一时算不清翻了多少倍。
若是每月能卖出百壶，那得是多少钱啊……他不敢再想，只觉得心跳如擂鼓。
再看李烬，也是一脸震惊，显然也被这惊人的利润吓到了。
赵德秀见他发愣，屈指敲了敲桌面：“还愣着做什么？去把菜单取来，我们重新定价。”
韩宝山这才回神，连声应下，快步退出。
不过片刻，他就捧着一本烫金牡丹封面的菜单回来。
那菜单用上等宣纸制成，每一页都用工笔细细描绘着菜品的图案，旁边还用秀气的小楷注明食材与烹制方法，看上去就价值不菲。
赵德秀接过菜单，笔走龙蛇，将原先几十文一盘的菜价统统改为几百文。
韩宝山在一旁看得心惊肉跳，李烬更是悄悄擦了擦汗——他一个月的俸禄才五百文，放在这儿，竟只够点一道菜……少爷这手段，真是……他偷眼瞧去，只见赵德秀神色自若，下笔毫不犹豫，显然早已胸有成竹。
“这道清蒸鲈鱼，定价八百文。”赵德秀边写边说，“你要记住，这些菜之所以定价这么高，不仅仅是因为味道好，更是因为它们独一无二。全汴梁城，只有咱们隆庆酒楼能做出这个味道。”
他抬头看了韩宝山一眼，眼神深邃，“因为咱们有独门的调味秘方，这就是咱们的立身之本。”
韩宝山连连点头，心中对这位年轻少爷的敬佩又深了几分。
他原本以为赵德秀只是个纨绔子弟，如今看来，却是深谙经商之道，对人心把握得恰到好处。
就在这时，门外传来小厮急促的叩门声：“掌柜的，王、王丞相来了！已在三楼'梅'字间！还有郭大将军的亲兵传话，说大将军稍后就到！”
屋内的气氛顿时一紧。
韩宝山立即看向赵德秀，见他微微颔首。
“知道了，我这就去。”韩宝山朝门外应了一声。
他无声地向赵德秀行了一礼，躬身退出。
走廊上铺着厚厚的波斯地毯，踩上去悄无声息，两旁的墙壁上挂着名家字画，处处彰显着酒楼的奢华。
三楼共设五个雅间，以“梅兰竹菊
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