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第99章 敲定细节

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“哥,你太牛了!”杨浩第一个激动地喊出声。

“小帆这思路……”杨建国看着白板,喃喃自语,眼神里全是骄傲。

“那……那开这么个店,得要多少钱啊?”王秀英在兴奋之余,问出了最现实的问题。

杨帆看向周进。

周进立刻会意,再次打开他的笔记本电脑,手指在键盘上敲得飞快。

“我刚按大学城周边的行情,简单估算了一下。”

“房租,找个一百平左右的小店面,月租金大概在两万。”

“装修,按小雅说的,简约清新风格,五万块钱基本能搞定。”

“设备,桌椅、厨具、空调、收银系统这些,三万块钱的预算。”

“再加上首批的肉类、豆类、米面粮油等食材,大概一万块。”

他把一串数字列在屏幕上,最后给出了一个总和。

“零零总总加起来,启动资金,大概在十万出头左右。”

“十万出头?”

这个数字让杨建国和林父他们都倒吸一口凉气。

这对他们来说,不是一笔小数目。

就在他们心头打鼓的时候,杨帆却只是平静地点了点头。

“这个投入,可以接受。”

他云淡风轻的一句话,再次镇住了全场。

周进没理会大家的震惊,继续他的汇报,屏幕上切换到了盈利预测模型。

“盈利我也算了。豆米火锅人均消费不高,我们定位在二十五到三十元。”

“五十平的店,大概能放十张桌子。我们按最保守的估计,中午翻一台,大概五十人次,晚上翻台勤一点,八十人次。一天就是一百三十个客人。”

“这样算下来,日营业额在三千到四千之间,月营收差不多十万块。”

周进的语气越来越兴奋。

“最关键的是利润率!因为我们蔬菜是零成本,综合净利润率至少能做到百分之三十到四十!”

“也就是说,一个月下来,刨去所有成本,净赚三四万块钱!”

“十万块的投资,我们预计,两到三个月,就能完全回本!”



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