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第10章 来自未来的“点赞”,信心爆棚!

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是夏天,天气炎热。

什么东西解暑,成本低,制作简单,又能勾起人的回忆?

林晚的目光,扫过这间家徒四壁的小屋。

没有冰箱,没有复杂的厨具,只有一个老旧的煤气灶和几口锅碗。

她不能做太复杂的东西。

绿豆汤!

一个念头,瞬间从她脑海中蹦了出来。

用老式的铁锅熬煮,加几块冰糖,熬到绿豆开花,汤色碧绿。放凉之后,盛在碗里,清热解暑,是每个中国人夏天最深刻的记忆之一。

这个好!成本极低,一斤绿豆才一块多钱,能煮上一大锅。

还有什么?

林晚舔了舔嘴唇,思维愈发活跃。

凉虾。

不是真的虾,而是一种用大米和玉米淀粉做成的小吃,形状像小虾米,口感滑嫩,配上红糖水,和凉糕有异曲同工之妙,但口感又完全不同。

这个也可以!

还有……

她想起了前世在街边小摊上打工时,老板娘夏天最爱卖的冰粉。

用冰粉籽搓出来的,配上山楂碎、葡萄干和花生,浇上红糖或者醪糟。

不行,这个成本稍微高了点,而且配料复杂,暂时先不考虑。

那就先定下三样:红糖凉糕、冰镇绿豆汤、红糖凉虾。

这三样,都是夏日爆款,制作简单,方便快捷,最适合她现在的状况。

确定了商品,接下来就是定价和销售模式。

一碗凉糕卖8美元,他们都抢着要。

这说明,价格还有很大的提升空间。

对于这群不差钱的留学生来说,他们买的不是食物本身,而是一种情绪价值,一种稀缺性。

所以,定价不能低。

低了,就显得廉价,没有价值感。

至于销售模式,再像今天这样一对一私聊,效率太低了。而且群里这么多人,她根本应付不过来。

越是得不到的,就越想要。

她不能让他们觉得,这些东西是随时都能买到的。

必须限量,限时。

一个清晰的计划,在林晚的脑海中逐渐成型。

她看了一眼窗外,天已经彻底黑了。

明天一早,她就去菜市场采购。

用一上午的时间,把东西准备好。

然后……

林晚的目光,重新回到了那个依旧在疯


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