出一勺子递到肖氏嘴边:“嫂子尝尝。”
肖氏喝了一勺子,她不常饮酒喝不出什么滋味,只觉得甜滋滋的带着米香:“好喝。”
说着凑近了看,她指着其中一盆子醪糟惊呼一声:“你怎么把桃皮放在这米酒里?”
卫昭把米酒上下压了压而后盛出半碗放到肖氏跟前:“嫂子看看好看不?”
“好看……我还头回见过粉色的酒。”肖氏被眼前这碗粉色的米酒惊艳,她凑近闻了闻,比起刚才的米香还带着些淡淡的桃子味。
她尝了一口:“嗯……”
肖氏五官揪到一处,整个人身子跟着颤抖:“这也太酸了。”
卫昭被她的样子逗笑:“那是因为桃子本身就很酸,过几日米酒彻底发酵好,糯米的甜味出来,就能中和桃子的酸,那时候就又好看又好喝了。”
“阿昭,你这脑袋是怎么长的,咋这么多想法?”肖氏早起空腹喝了半碗米酒,这时候有些头晕,舌头捋不直,身子也跟着摇晃。
卫昭见状赶紧把人扶坐在一旁,又从锅里端出一碗桃子糖水塞到她手上:“这就醉了?嫂子你这酒量也太浅了。”
肖氏看着手里碗半天没反应过来:“这是啥?怪好喝的。”
“我用桃子给莹儿做了个罐头,平日里莹儿也没什么零嘴,这个就当给她甜甜嘴了。”卫昭把剩余的装进个小罐子,放在一旁。
“嫂子,莹儿吃的时候你给她热热再吃。”
如今进了十月,天气凉的明显,卫昭怕孩子吃凉的生病。
这年头一个风寒都是能要人命的,卫昭不敢大意。
沈家门口传来动静,是秋娘过来了。
她进了灶房,见肖氏满脸通红地坐在一边,眼神呆滞,好奇地问:“她这是怎么了?”
“喝了我做的米酒,有些醉了。”说着卫昭同样递过去小半碗:“你也尝尝。”
秋娘尝了一口,眸中闪过欣喜:“这个酒好喝,酸酸的。”
“你喜欢酸的?”卫昭虽然很诧异但很快就想明白,就像有人愿意喝苹果醋一样,没完全发酵好的米酒就是纯酸不带回甘。
想到苹果醋,卫昭看着手里的桃子,又有了新的想法,她脑子里全是挣钱的路子,可惜分身乏术啊。
看着秋娘把碗底最后一滴酒饮尽,卫昭笑着打趣:“看你那馋样,之前没少喝酒吧。”
秋娘嘿嘿笑了两声:“不瞒你说,我之前可是千杯不醉,这酒从我口里过一
本章未完,请点击下一页继续阅读!