一笑,“我买回来一一尝过,还专门去打听了他们厂的运作情况。秦主任,你们只看到了国营大厂的招牌响、机器多,却没看到他们现在内部烂透了的根子。”
秦青愣住了,拉了张椅子坐下,身子前倾:“烂透了的根子?”
“对!国营厂现在最大的问题,就是‘大锅饭’和‘铁饭碗’!”陈桂兰一针见血,直指这年代僵化体制的痛点。
“第一,产品几十年如一日,糊弄老百姓。”陈桂兰手指敲击着桌面,掷地有声,“他们那个海鲜酱,我尝过。死咸!满嘴的味精味,海鲜的鲜味全被大料盖住了。为什么?因为他们采购的原料根本不讲究,甚至有些烂鱼死虾也往锅里倒。采购员拿的是固定死工资,只要把原料拉回来就行,谁管好坏?可咱们的金沙海鲜酱,那是春花带着嫂子们天不亮去赶海,一只只红钳蟹、一条条玻璃虾精挑细选出来的!口味上,咱们就是能甩他们八条街!”
李春花一拍大腿,猛点头:“对!咱们那酱,鲜得能让人把舌头吞下去!”
陈桂兰竖起第二根手指:“第二,生产效率低下,职工没有干劲。在国营厂,干多干少一个样,干好干坏一个样。吴副厂长引以为傲的流水线,一天能开动几个小时?到了点就下班,谁肯多加一分钟的班?可咱们合作社呢?大伙儿挣的都是自己的血汗钱,多做一瓶多挣一分,嫂子们恨不得长出八只手来干活。真拼起产量来,咱们家属院三十多号人,未必输给他们几百个磨洋工的正式工!而且我们今天回去就会招人。”
秦青眼里的担忧渐渐褪去,取而代之的是一丝亮光。
她常年在体制内,太清楚陈桂兰说的这些顽疾了。
“第三,也是最致命的一点。”
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