夫在日军的征兵中被拉走，再也没有回来，只留下她和两个年幼的儿子，日子过得苦不堪言。为了养活孩子，她报名参加了施工队，干的是搬砖的活，每天都拼尽全力，终于在施工的第十天，被评为优秀民工，拿到了一块猪肉。当她接过猪肉时，眼泪瞬间流了下来，她把猪肉紧紧抱在怀里，一路哭着跑回家，给两个儿子做了一锅猪肉汤。看着儿子们狼吞虎咽地喝着肉汤，把碗舔得干干净净，朴福顺觉得，再苦再累都值得。从那以后，她干活更卖力了，几乎每天都能被评为优秀民工，家里的餐桌上，也偶尔能见到肉的影子，两个儿子的个头，也渐渐长高了。
一块肉的奖励，看似微不足道，却让朝鲜民众感受到了前所未有的幸福。这份幸福，不是来自于财富，而是来自于能吃饱饭、能吃到肉的简单满足。而这份满足，也让数十万朝鲜民工，对李辰的驻军更加拥护，干活也更加尽心尽力，让军事基地与机场的建设，一路高歌猛进，提前完成了一个又一个施工节点。
李辰麾下的驻军，伙食标准极高，战争期间吃单兵自热口粮，战争结束后每天伙食更是丰富，顿顿有白米饭、白面馒头，菜色更是丰富，每天都有猪肉、牛肉、鱼肉、海鲜，还有新鲜的蔬菜、火腿、罐头，士兵们每顿饭都能吃到撑，餐桌上总会剩下不少食物——带肉的骨头、啃了一半的鸡腿、半条没吃完的海鱼、剩下的火腿片、还有吃不完的蔬菜叶、豆腐块。
这些在驻军士兵眼中看似普通的残羹剩饭，在朝鲜民众眼中，却是难得的美味。一开始，驻军的炊事班把吃剩下的泔水集中起来，准备倒掉，结果发现每次倒泔水的时候，都会有不少朝鲜民众围过来，争抢泔水里的食物残渣。驻军士兵一开始很诧异，后来才知道，这些在他们看来是“垃圾”的泔水，在朝鲜民众眼中，却是能吃到肉、吃到鱼的“宝贝”。
于是，驻军司令部便下了一道命令：炊事班不得随意倒掉泔水，将吃剩下的、还能食用的食物残渣单独收集起来，放在驻军基地门口的空地上，让朝鲜民众自行领取，同时安排士兵维持秩序，防止出现争抢斗殴的情况。这道命令，让朝鲜民众欣喜若狂，每天驻军吃完饭后，基地门口都会聚集大量的民众，拿着大盆、大碗，等着领取泔水里的食物残渣。
驻军的泔水，可不是普通的残羹，里面有带着不少肉的骨头、半条完整的海鱼、咬了一口的火腿、切好的蔬菜叶、还有没吃完的豆腐、鸡蛋，都是实实在在能吃的东西。民众们拿着盆碗，小心翼翼地从泔水桶里捞起这些食物，仔细地挑拣干净，
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