说着就立刻给徐妍夏夹了两只大闸蟹，还亲自拆解了一番，又沾了姜醋给她尝。
徐妍夏尝了一下，立刻点头说，“蟹黄油脂很丰富，蟹肉也很紧实，而且有很明显的回甜，扬州的大闸蟹果然名不虚传。”
这话叫餐桌上的大家都很高兴。
沈家外公倒是又笑呵呵谦虚起来，跟徐妍夏说，“今天主要是咱们老家的东西好，做法都是家常做法，可比不上你们的手艺。我看你抖音上发的那些照片，那一道道才叫专业。是你爷爷奶奶做的，还是你做的？”
徐妍夏有些意外。
上回听陆景明说老人家喜欢刷手机，她还有些不信，现在看来竟然是真的。
而且居然还刷她的抖音。
她赶紧笑着说，“外公您过奖了，那些都是我爷爷做的家常菜。”
“诶，”
外公立刻又说，“那可不是一般的家常菜，那摆盘，刀工什么的，一看就是大厨水平。”
话音落下，沈家舅舅也问她，“我记得老人家以前也是在京北当过大厨的吧，后来是怎么回到家乡的？”
徐妍夏就说，“听我爷爷说，他年轻的时候在省城学厨，有幸跟着我们当地的一位首长调动去了京北，在当时的大饭店里做了几年后厨，后来因为一些原因就回来了。”
“具体是什么原因，他没告诉过我们，我也不太清楚。”
沈家舅舅点了点头。
外公则感慨说，“那个年代能跟着首长调动进京北的饭店，绝对不是一般的大厨。怪不得你们兄妹手艺都这么好。我们小明这次可是撞上大运了，高攀了。”
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