外部的扩张，最直接的体现就是内部物价的平稳。
大明有粮食了，而且是从未有过的充盈。
昌南、和宁的土豆番薯被运进大明，时值七月陕西的番薯也是到了收获的季节。
江南的第一季稻米、河南山东的小麦也开始收获归仓。
秦岭的工程已经完成了六成，最迟九月就会全部竣工，汉江水将会越过秦岭山脉灌溉干旱太久的关中平原。
明年，陕西就能恢复两成土地种回小麦。
能不再依靠抽取地下暗河的水来种植番薯。
牛羊的数量开始爆发式增长，土默特人七成已经基本告别放牧。
不是挖矿就是聚集在租界边上开垦菜园，要么就是跟在大明人身后修路盖房子。
鞑靼要好一些，但整体也没太大区别。
所以现在的土默特和鞑靼，出现了一个很有趣的现象。
蒙古人在干活、住房子用筷子吃青菜。
反倒一堆汉人开始拿起鞭子放牧，然后一边研究着哪里适合种草和糜子。
这些人不是普通百姓，因为他们出自北太仆寺丞。
是张景岳的人。
而蒙古人突然发现，原来这牛羊还可以这么养。
不赶着到处跑，而是圈定小范围圈养。
种植水草糜子加盖圈舍，牛羊长的更肥还不怕风雪。
所以有样学样，不少蒙古小部落也开始这么玩。
最直接的体现就是大明的耕牛变多了，奶制品乳酪这些的价格进一步走低。
以前那种骨瘦如柴的大明百姓，用人拉着犁在田里的事越来越少。
有了耕牛，耕种的效率和开荒的效率也在快速增长。
但不允许伐木垦荒，这一点是坚决不被允许的。
身为大明霸总，崇祯坐在御书房前吃着冰镇的西瓜，正兴致勃勃看着身边死太监用嘴吐西瓜子谁能精准吐到箭壶里。
这硝石制冰法唐末就有了。
冰镇酸梅汤和各式冷饮，是人家唐朝的贵族夏日解暑必备之物。
到了大明硝石制冰已经极为成熟，但在民间却根本吃不到冰。
原因很简单。
这硝石乃是制作炸药的必备之物，属严格管控的军需品。
所以大明还是保留藏冰窖这种东西。
腊八去河里凿冰取冰，立夏启冰赐官。
这是绝对的奢侈品，除了皇家
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