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23、手抓饭

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  她的认知也就这么多,假设陈爱男再追问,她就不知道了。

好在陈爱男也没有深入去问,她反正也不懂,猛听猛去,并不纠缠,得到了一个回答,点点头,也就过去了。

一点多,正是午饭的时候,离开了茶馆,尽管并不饿,但来新疆这边,一顿不吃都会觉得亏,早上的巴扎并没有吃过瘾,肚子太小了。

走着,陈爱男说道,“怎么街上的人多了这么多?”

想起昨日在街上遇到的人,姜遇抿了抿嘴,回道,“暑假吧,我们来的那天,差不多就放暑假了,接下去应该是新疆这边的旺季。”

各地的放暑假的日期不同,但马上就七月了,确实多半都开始放假了。

古城里的人流量并不很均匀,分时段和地段,今天同个时段,见到的人要比昨天多很多。

依然不是很习惯,这边这个点不是早饭地点,也不是午饭地点,但好在街上的门店都开了。

点了两盘抓饭,两串烤肉。

姜遇不知道这抓饭做的还是炒的,她觉得还好,但陈爱男吃不是很惯,说饭太油了,用筷子把抓饭里的黄色条状的东西挑出来,“这边可真奇怪,炒饭里还有葡萄干,这是什么,洋葱和土豆?这边可真奇怪,土豆吃着没一点土豆味。”

姜遇看了一眼,“因为这本来就不是土豆,是黄萝卜。”

陈爱男用筷子夹子黄萝卜条看了又看,简直不相信,“黄色的萝卜?”

“我在网上有看到过,现实中也第一次看到胡萝卜,你尝尝,有点甜的。”

陈爱男尝了尝,“一点都不像萝卜的口感,这饭里的肉好吃,饭太油。”

姜遇见状,就把自己盘子里还没有开吃的羊肉夹了过去,“那肉你吃吧,你饭给我点。”

姜遇对饭是不怎么挑的,尽管好吃难吃,她也是可以很快地分辨出来,但好吃难吃,她都会吃。

工地上的日子过得多了,不同厨娘的手艺都不同,有烧得好吃的,也有烧得很一般的,有时候没有厨房就要吃盒饭,由不得大家挑,填饱肚子是第一要紧事。

所以抓饭在姜遇看来,味道就很好了。

烤肉上来时,两人都呆住了,巨大的两串肉,扎扎实实地一块一块地把木签子都串满了,拿了一只签子,一块肉就能把嘴巴塞得严严实实的。

味道和过去吃过的都不大一样,这边的羊肉串虽然也放了各种调料,但似乎腌的味道更少一些,肉味和那些不知名的调料的味


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