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第910章 饮品生产线

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吧!”

“林厂长,这沙棘果既然长在西北,现在去能收得到吗?”关庭有些担忧地问。

“能!”林文鼎对沙棘的习性了如指掌。

“沙棘它属于冬果品种。虽然果子秋天成熟,但必须得挂在枝头过冬。

“等气温降到零下十几度,果子冻得硬邦邦的时候,采收才是最合适的。这叫打冻果,随便一敲枝条,果子扑簌簌往下掉,还不容易破皮烂果。”

现在已经进入了1981年的四月初,气候已经不再冰天雪地,其实并不太合适再进行沙棘的采收。

虽然现在天气回暖,没法进行大面积采收了,但在山西海拔高、气温回升慢的山沟里,肯定还能收上一批尾果!

应用于这批高寒补给包,完全绰绰有余。

如果想大规模的建厂投产,只能是等到今年入冬,再去进山大采收。

林文鼎当机立断,“事不宜迟。我决定了,我得尽快去一趟山西!”

“找到当地的沙棘林,雇人突击采收一批冻果运回首都,马上进行打浆取汁!”

林文鼎话音落下,关庭没有像往常那样附和赞同。

关庭忧心忡忡,指出了一个现实问题。

“林厂长,你的思路很好,可你忽略了一个最关键的难题。就算从山西拉回几卡车新鲜的沙棘果,301厂现在也没有能力把它变成合格的军需饮品!”

“您心里也有数,301厂是个正儿八经的军用罐头厂和压缩干粮厂!厂里压根没有一条正规的饮品打浆、过滤和无菌灌装生产线啊!”

“难道这打浆取汁的活儿,还能靠手工?”旁边的年轻研究员也犯了愁,觉得这种方法虽然原始了点,好像也不是不行。

但林文鼎断然否定了这个想法,“不行,想都别想!”

“这是军需食品,即使不管口味问题,卫生条件必须是要排在第一位的。”

“如果让工人们在车间里用手工压榨,哪怕戴着手套,也没法保证无菌环境!一旦混入杂菌导致变质,不仅不符合军粮标准,是要出大事故的!”

林文鼎脸上的笑意渐渐敛去,眉头也慢慢拧了起来。

确实,林文鼎之前把事情想得太顺理成章了。

他习惯了后世货架上琳琅满目的瓶装饮料,却忽略了在1981年,一条符合无菌标准的现代化饮品生产线相当稀缺,价格也高昂。

没有流水线,拉回再多沙棘果,也只是一堆只能生吃的酸果


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