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第140章 学林蓝

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酒曲成了。

“徐永川,准备酿酒!”

“要怎么做?”

“先得把红薯煮熟。”

徐永川把洗好的红薯倒进了锅里,生好火,就去了后院。

“表哥,你们不是刚吃了饭吗?怎么还做。”张千水边剔牙,边隔着院子喊。

别说,他媳妇手艺见长,那酸菜做得还挺好吃。

徐永川放下手里的斧子,“我们打算蒸点红薯吃。”

心里却盘算着,要是酿酒的话,怕是家里的柴火不够。

看来,有空了,还得去山上打些柴。

张千水……

刚吃了饭,又劈柴,劈了一天的柴,也不嫌累的慌。

啧啧,表哥都快成老黄牛了。

嗯!同情他!

正忙着呢,珍大娘的男人挑着粮食上了门。

“大叔,吃饭了没?”

“吃了吃了,你们大娘说,你们家要买谷子,这不,刚吃了饭,她就催我送来。”他摸了把汗水,并顺便把袋子打开,

“永川,你给验验,都是今年的新谷子,你大娘在家都筛好的。”

“我自然信得过大叔。”

以珍大娘跟周兰花的关系,他肯定信他们。

徐永川直接结了钱,将谷子提到了厢房收起来。

等锅里红薯蒸好,林蓝全部挖到了两个大木盆里摊开。

等红薯晾凉了,再把红薯捏碎,加入适量酒曲拌匀。

拌好酒曲,全部装进坛子密封起来,由着它发酵半个月左右。

下午的时候,张千水两口子回了趟娘家,手里还提着一刀肉,一盒糕点,一坛酒。

村长一家听说他得了管事的青睐,都高兴得跟什么似的。

“爹娘,我不在家这些日子,辛苦你们了!”张千水神色恭敬,递上带来的礼品。

“看你,来就来呗!还买什么东西!”村长媳妇示意儿媳妇接东西。

她就是故意的!

就是给儿媳看看,闺女回家不是没带东西,以后闺女回家吃饭不许撂脸子!



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