换好了衣服。
昨天营业收入差不多花完，今日赚钱大业必须开启。
周执涵挽起袖子：“开工吧，老师。今晚我们卖什么？”
苏宴炊心里一乐，喜提新称呼x2。
屏幕一亮，教学模式开启。
“第一步，将昨天浸泡过夜的米沥干水分。”
周执涵端出一盆浸泡到粒粒饱满的米粒。与大米不同，这种米更圆润白实。
之后，拌料，上蒸屉，开始蒸糯米。
案板上已躺着八条鸡大腿。他将用剔骨刀把鸡腿肉剔下，切成小块。又取了一块儿黑猪五花，切丁。
酱油、料酒、糖盐、胡椒、蒜末等佐料被依次加入碗中。
周执涵伸出手，用指尖轻柔为每一块肉按摩，让馥郁的酱香和香料气味，沁入肉的纹理深处。
肉放一边静待腌制入味。
他又照着指示，将香菇切块，沙葛去皮切丁，海米切碎。
做完这一切，苏宴炊的箭头，指指桌上一叠硕大的褐绿色叶片。
“这是荷叶。”周执涵认了出来。
“你见过？”苏宴炊追问。
周执涵点点头：“这是观赏花，我之前在花卉展见过几次。”
“那你见过莲蓬吗？”
“莲蓬？那是什么？”
苏宴炊的文字停顿了一下，动脑筋想怎么形容：“就是荷花开完花后，中间那个绿色小漏斗似的小东西。”
周执涵却是摇摇头：“过了花期，好像花就被铲掉了。”
苏宴炊听了，又好气又好笑。随之而来，灵光一闪。
这个时代，或有许多可吃的东西，他们并不知道。现在描述莲子是美味，他只会觉得抽象。
但如果是让他亲手触摸那圆润光滑，亲口品尝那份的清甜呢？
周执涵小心地浸洗着荷叶。没多久，一切材料准备就绪。
今晚将会端上一道怎样的惊艳菜肴？周执涵自己也充满了期待。
夜幕终于降临，“美味厨房”虚拟店铺准时开启。
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