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第一卷 第16章 暖玉蹄花羹和苔原椒炒肉

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“好嘞。”凌宵接过鼎盖,便继续一边操控着火,一边端详着鼎上隐隐发亮的刻纹。

文火慢炖间,灵草的药力与蹄髈的精华在鼎内被一点点逼出,相互交融。

厚重的胶质慢慢化开,汤汁逐渐染上淡淡的乳白。

香气不疾不徐地弥漫在空气中,正在处理肉的众人心头为之一振:

太香啦!

想一想等下就能将这香味纳入肚中,好像更有干劲了。

“哇!”桃露露一边帮着姜瑜处理着配料,一边抽动着小鼻子,“好香啊!这么快就涌出香味了,肯定是凌宵师兄的火好。”

凌宵骄傲地扬了扬下巴:“那是!这莲火够精纯,应该很快就能炖煮好了。以后我就是小瑜的御用火夫了!”

“那、那我是主人的御用洗菜工!”

“那我还是小瑜的首席试吃!”

“不行!我才是!”

……

这两人又拌上嘴了。

姜瑜捂脸走开,默默地继续备菜。

备好菜后,将众弟子也将苔藓猪打包好了。

陆昀还细心地帮她标记好,每一盒、每一包里的是哪个部位的肉。

姜瑜一一谢过,大手一挥将保鲜木盒和荷叶包全收进空间袋里。

然后她在旁边用石头另起一灶,拿出小铁锅架好,将火生起。

“时间应该差不多了。”她擦了擦汗,走向炖着蹄膀羹的大鼎。

靠近便能听到有节奏的“咕嘟”声。

揭开鼎盖,蹄膀已经软烂,汤汁也变得浓稠。

浓郁的肉香交织着蕴灵草的独特香气,顿时充盈整个山洞。

“多亏凌宵师兄的火,这蹄膀羹这么快就完成了!”

姜瑜盛了一点到小碗里,尝了一口。

嗯!令人满足的味道,就是淡了些。

她洒入一撮晶盐,再顺势搅和,盐花瞬间就化开了。

【叮!成功制作[凡品·暖玉蹄花羹]!积分+10!】

这时,锅正好热得冒烟,她将切好的五花肉片倒入鼎中。

“刺啦——”

还在拌嘴的凌宵和桃露露都停下来侧目。

滚烫的温度瞬间激发出肉片的油脂香气,肉片边缘迅速卷曲,不一会儿就呈现出金黄色。

光是煸五花肉就已经诱人至极。

猪油迅速被煸出,油中开始泛起小气泡。

就是现


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